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            DJ型双道打浆机

            本机适用于浆果、仁果类果蔬的打浆。其特点:浆汁、渣(皮、籽、果仁)自动分离;既能组合在生产线上进行流水作业,又能作单机生产。所有与物料接触的地方,均已304不锈钢和食用橡胶制造,耐腐蚀性能好,不会污染物料,保证食品卫生。


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            一、产品型号、名称

             

            二、用途及适用范围

            ★ 本机适用于核果类(芒果、桃、杏)、浆果类(猕猴桃、草莓、)、及预煮软化后的仁果类(苹果、梨)等水果的去核及打浆分离

            ★ 特点:1、浆渣自动分离;

                     2、既可组合在生产线上、又可单机生产;

                     3、与物料接触部分均以不锈钢制作,符合食品卫

            生。

             

            三、主要结构及工作原理

            ★本机适用于浆果、仁果类果蔬的打浆。其特点:浆汁、渣(皮、籽、果仁)自动分离;既能组合在生产线上进行流水作业,又能作单机生产。所有与物料接触的地方,均已304不锈钢和食用橡胶制造,耐腐蚀性能好,不会污染物料,保证食品卫生。本机只要变换不同规格的筛网及调整刮板的导程角等,即可改变不同的打浆速度,获得满意的效果。本机具有操作简便,方便清洗,安全卫生,可连续加料,适用范围广等优点,是果蔬加工的理想设备。

            ★DJ2-4型打浆机,头道筛网直径为605*995,二道:

            350*700.

            ★ 主要结构:传动系统、轴承座、套轴、筒后盖、挡浆盘、筒身、花键轴、筛网、刮板(或打浆棒)、筒前盖、机架等

            ★ 工作原理:

            浆果类

            电机通过三角带传动,使安装在花键轴上的刮板高速旋转,当经过破碎的水果通过进料口进入机内时,挡浆盘将物料均匀排发到刮板和筛网之间,由于刮板的回转作用和导程角的存在,使物料沿着园筒向出口端移动,移动的轨迹呈螺旋状,物料就在刮板和筛网之间移动过程中受离心力的作用而被擦碎,汁液和肉质(已成浆状)从筛孔通过进入下道工序(双道打浆机为联动重复上列过程),皮和籽等则从出渣斗排出,从而达到自动分离的目的。只要变换不同规格的筛网以及调整刮板导程角的大小,可改变不同的打浆速度,获满意的效果。

            四、操作使用与注意事项

            ★ 开车前首先检查转子部件各零件间的连接是否牢固可靠、电机转向与标牌是否一致,再向两端轴承加进20号机械油,顺时针转动手轮,锁紧筒前盖,方可开车;然后均匀加进物料切勿冲击。视出渣出浆具体情况,适当调整刮板的螺旋角及刮板与筛网的间隙,使渣的含汁量达到工艺要求。停车:逆时针转动手轮,电机停止转动后,拉去总闸。

            ★ 当转子未停止转动时,切勿打开筒前盖。

            ★ 每班工作后,必须清洗保养一次,以防止物料在机内发酵变质及润滑部分失油。清洗时,打开筒前盖,拧下花键一端的拉紧螺钉,即可方便的抽出转子部件,筛网可直接取出。

            ★ 供选用的筛网孔径有Φ0.5、0.8、1.0、1.2、1.6等规格。



             

            产品参数


            型 号

            物 料

             

            重 量

            筛网规格

            转速

            (rpm)

            配用功率

            (KW)

            外形尺寸

            DJ2-4.00

            枸杞

             

            1100kg

            350*700

             

            头道  840

            二道  970

             

            7.5

            1535×1420×2050

            应用领域

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